Xem ngay cách làm Dưa leo ngâm mắm tỏi cực ngon

Published on   08/04/2018 16:06

Cách làm dưa leo ngâm mắm tỏi cực ngon cho gia đình và bạn bè với những nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm


Dưa leo ngâm mắm tỏi là món ăn nhanh ngon có thể ăn kèm với cơm hay ăn kèm với nhiều món ăn khác nhau. Dưa leo ngâm mắm tỏi ngon phải đảm bảo được  miếng dưa giòn đậm đà vị mắm, ngọt nhẹ của đường cùng với vị cay của ớt làm bạn ăn mãi mà không thấy ngán.

Nguyên liệu làm dưa leo ngâm nước mắm tỏi

- Dưa leo: 1 kg

- Tỏi, ớt, đường, mắm, muối trắng

cách làm Dưa leo ngâm mắm tỏi cực ngon

Cách làm :

Bước 1: Lựa chọn dưa leo tươi xanh kích thước vừa phải không quá to, rửa sạch để ráo, sau đó bổ đôi, bỏ hạt rồi thái chéo

Bước 2: Cho dưa đã thái vào xong hoặc tô lớn, cho 50gr muối, trộn đều ướp dưa trong khoảng 2 tiếng.

Bước 3: Sau khi ướp xong , vớt dưa ra rửa lại với nước sạch, sau đó ngâm trong nước đá lạnh khoảng 30 phút, sau đó vớt ra để ráo.

Bước 4: Tỏi bóc vỏ thái khoanh, ớt thái lát.

Bước 5: Chuẩn bị một nồi sạch trên bếp cho thêm 1 bát con nước mắm và 1 bát con đường  đảo đều và đun sôi cho tan sau đó để nguội

Bước 6: Chuẩn bị 1 lọ thủy tinh cho dưa leo ớt và tỏi vào lọ.

Bước 7: Cho nước mắm và đường đã đun sôi đã nguội vào lọ dưa, lèn chặt dưa cho ngập nước mắm. Sau đó cho vào tủ lạnh và dung dần.

Như vậy, chỉ với những bước đơn giản bạn đã có thể làm được món dưa leo ngâm nước mắm cực ngon cho gia đình và bạn bè trong các bữa ăn. 

Chúc các bạn thành công khi vào bếp nhé




Chủ đề:
Từ khóa: Cách làm dưa leo ngâm mắm tỏi
Nguồn:
loading...
Loading...
Từ khóa:
Website đang trong quá trình xây dựng & thử nghiệm

Copyright 2016 @ WIINDI : Cập nhật nhanh tin tức mới hot và nóng nhất về Doi song xa hoi, Kinh doanh, Phap luat, Giao dục, The gioi, The thao, Giai tri, Van hoa, Cong nghe, Thoi trang, Suc khoe, Nhip song, Du lich, Am thuc, Video, Cong dong mang, Game ...Tin tuc 24h moi nong hot nhanh nhat. English news : News, Travel, Business, Sport, Technology, Entertainment, Health...